mule Duck

aka Mullard, Barbary Duck avDr. Ed Hoffmann, Canning, N.S. kanadadecember 1993 Mule Duck: En myskänder / Silver Appleyard ung drakeFoto med tillstånd av Pam Marshall Lean Mule Ducks Den nyligen införda mule ankor av den franska uppfödaren Grimaud Freres för tankarna till lång historia av mule produktion i Taiwan. Visserligen den välbekanta vita Pekin är det mest populära kött anka i världen, men intresset för magrare ankor bör inte komma som en överraskning. Fram till nu föredrar den franska för magrare anka kött har mötts av myskänder som de kallar…

Read More